咸鱼干六安小鱼干纯天然农家自产小干鱼250克江浙沪2斤包邮
- 栏目:大别山区特产/蜂蜜/花粉/豆制品/咸货/调味品/其他/清真食品/手工烘焙零食/打折套餐/凑单商品
- 品牌:
- 价格:20.00
- 参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||包装方式:散装|||重量(g):250|||产地:中国大陆|||省份:其他
- 卖点:鱼干250克
- 标签:咸鱼,农家,小鱼,纯天然,自产
- 详情:\\ \ \\\ \ \\\\\ \ \\\\\ \ \
大别山区天然鱼干
\产地:
\舒城县万佛湖水库
\万佛湖是国家AAAA级旅游景点。风景宜人环境优美无污染。是中国最大的人工水库。
\万佛湖的野生鱼达到国家有机食品标准,无污染。
\本品自家腌制,除了盐没有任何添加剂。
\人工清洗晾晒 真空包装 通风阴凉保存也可冰箱冷藏。
\如果天气潮湿,请收到货以后 晾晒一下再吃。
\ \每条鱼长度大概在10-15厘米左右。 每次可能不一样。有些许差距。最长可能会有20厘米以上。
\ \鱼干烹饪方式:
\先用清水泡数小时 去头 用油炸或者煎煮。放青椒煸炒。
\一斤以下请拍
\ \我们的鱼干跟菜市场卖的鱼干的对比:
\天然水库鱼 非养殖鱼
\手工清洗制作 非机器制作
\农村家庭制作方式 只用盐腌制 不放任何添加剂,样子可能不如有的鱼干好看,绝对健康。
\鱼干的几种吃法:
\黄豆小黄鱼
\\ 1将小鱼泡上二十分钟 \\\ 2.将黄豆泡上三个小时以上 \\\ 3.将黄豆凉油下锅 \\\ 4.小火慢慢的煎炸 \\\ 黄豆小鱼干qi.jpg \\\ 5.将炸好的黄豆捞出来备用 \\\ 6.用锅中剩余的底油, 将花椒和干辣椒放入里面煸炒 \\\ 7.再下入切好的姜丝煸炒 \\\ 8.煸炒出香味后下入泡好的小鱼 \\\ 黄豆小鱼干ce.jpg \\\ 9.煸炒几下后加入适量的料酒和老抽 \\\ 10.再加入少量的糖(根据个人口味适量加盐) \\\ 11.煸炒几下, 大火收干, 加入炸好的黄豆和葱段 \\12.混合后装入盘中
\鱼干蒸腊肉
\\
\ 1.腊肉:五花肉切长条状洗干净后沥干水,加五香粉、二锅头、老抽、生抽、盐、姜蒜茸、砂糖拌匀,放冰箱冷藏腌一天,拿出用绳子穿起挂在通风处吹至干硬 \\\ 2.鱼干:鱼洗净去鳞吸干水份,加盐腌入味即可挂起风干。(所有调味份量请根据肉类的份量和个人口味适当增减) \\\ 3.蒸制:鱼干、腊肉切件,放盘中码好,铺上姜丝,倒入少许生油、生抽、砂糖、料酒,入锅蒸10分钟即可 \\\ \\\ \\\ 其他地方特产: \\\ 黑猪肉腊肠 \\
店铺详情
- 安徽舒城土特产店
- 掌柜:zhu_min726
- 宝贝与描述相符:4.93分100.00%
- 卖家的服务态度:4.93分100.00%
- 卖家发货的速度:5.00分100.00%
陕西铜川 ID691838 :
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评论时间:2024年04月19日
湖南株洲 ID376862 :
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蛮好的,呵呵,以后继续光顾
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评论时间:2024年04月19日
陕西延安 ID431580 :
划算,可以
评论时间:2024年04月19日
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